Bonjour et Salam alaikoum,
Avec une forte volonté d'entreprendre, j'ai cherché le concept, l'idée. Musulman, je me suis tourné vers ma communauté en me demandant quel service je pourrais apporter.
Le halal : On sait que ce marché est en pleine croissance mais très destructuré.
On observe ici et là, des rumeurs que certaines viandes estampillées halal ne le seraient pas, que certains utilisent des additifs et d'autres, de la VSM (viande séparée mécaniquement).
Dans ce contexte, il est urgent de proposer un viande halal de qualité avec des normes d'hygiène et de traçabilité irréprochable: Tel est ma mission dans la création de ce nouveau concept de boucherie/charcuterie HALAL.
Salam,
RépondreSupprimerJe viens de lire ton blog et ma volonté est analogue a la tienne. Je voudrais monter ma société de distribution sur la région toulousaine. Pourrais tu m'aider? Me donner des conseils?
Mon email est doumdoum32@gmail.com
Salam